Cerveza Artesanal

Decripción de la Cerveza

Cerveza caracterizada por su sabor suave, color cobrizo, obtenido por el proceso de caramelización del azúcar y la malta tostada agregada en el proceso de cocción. Aroma frutado con un toque dulzón, de espuma cremosa y consistente, debido a la cantidad de extracto de malta utilizada, con mayor graduación alcohólica.

Ingredientes
Lupulo casacade
Extracto de malta
Malta tostada
Agua de médano
Azucar
Levadura

Graduación: 4,12

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Comments (2)

  1. Cristian

    Me comunico con uds para realizarle una crítica. Me gustan las cervezas artesanales por lo que trato de probar todas las que puedo. Y es así que tomé la Ale Roja de 625, y permitame comentarles que es muy ácida, y tal vez la malta esté muy tostada. En pos de mejorar, y de hacer cada día una mejor cerveza es que le dejo este comentario. Muchas gracias.

    • Marcelo Moises

      hola Cristian; deberias probarlas ahora, cambiaron muchisimo para mejor, igual algo de acidez es normal por los lúpulos utilizados, sobre todo el cascade, igualmente muchas gracias por tus comentarios, estamos en contacto

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